Parmesangratinerad kyckling

Betyg: 4 av 5
1627 röster
40 min
Lätt
Familjefavorit!
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman
En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till fredagsmyset. Gott och lättlagat!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Kyckling

  • 600 g
    minutkycklingfilé, el. tvärskuren kycklingbröstfilé
  • 1 msk
    olivolja
  • 150 g
    parmesanost
  • 3 dl
    crème fraîche naturell
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 1 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar

Tillbehör

  • 3 dl
    basmatisris
  • 65 g
    salladsmix

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.

Kyckling:

  1. 2. Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem hastigt på hög värme i lite olja. Lägg över kycklingfiléerna i en ugnsfast form.
    • 600 g minutkycklingfilé,
    • 1 msk olivolja
  2. 3. Riv parmesanosten och blanda med crème fraichen i en bunke. Pressa i vitlök och tillsätt salt och svartpeppar.
    • 150 g parmesanost,
    • 3 dl crème fraîche naturell,
    • 2 klyftor vitlök,
    • 1 tsk salt,
    • 2 krm svartpeppar
  3. 4. Täck kycklingen med ostblandningen och sätt in i ugnen ca 25- 30 min.
  4. Fortsättning efter annonsen

Tillbehör:

  1. 5. Koka ris efter anvisning på paketet.
    • 3 dl basmatisris

Servering:

  1. 6. Servera kycklingen med ris och sallad.

Näringsvärde per portion

protein
50
g
kolhydrater
50
g
fett
35
g
energivärde
725
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1627 röster)

Frågor, tips och kommentarer