Julens Janssons Frestelse

Betyg: 3 av 5
22 röster
1 tim 30 min
Medel
Klassiker till julbordet
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman
En krämig Janssons kompletterar julköttbullarna och julskinkan väldigt bra, den är verkligen mångas favorit på julbordet. Tips! Kom ihåg att använda spadet från ansjovisburkarna, det ger riktigt bra med smak!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 250 g
    ansjovisfiléer
  • 1 st
    gul lök
  • 1 kg
    fast potatis
  • 2 msk
    mat- och baksmör
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    ströbröd
  • 2 msk
    mat- och baksmör

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200 grader. Öppna burkarna med ansjovisfiléer, spara spadet.
    • 250 g ansjovisfiléer
  2. 2. Skala och skiva löken tunt. Skala och skär potatis i fina strimlor.
    • 1 st gul lök,
    • 1 kg fast potatis
  3. 3. Fräs löken mjuk i smör utan att den tar färg.
    • 2 msk mat- och baksmör
  4. 4. Blanda grädden med ansjovisspadet.
    • 3 dl vispgrädde
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnsform. Avsluta med potatis och häll över gräddblandningen. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör.
    • 1 msk ströbröd,
    • 2 msk mat- och baksmör
  7. 6. Grädda mitt i ugnen i ca 45-50 min. Servera på julbordet.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom