Griljering till julskinka

Betyg: 4 av 5
512 röster
15 min
Lätt
Klassiker till julbordet
Recept av Tasteline
Griljering till julskinka kan du enkelt smaksätta med dina favoriter. Klassikern är senap såklart. Traditionell julmat, klassisk julskinka är ett självklart inslag på julbordet. Tips! Piffa till julskinkan med kryddnejlika, som exemplet på bilden!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 styck
  • 2 kg
    kokt julskinka

Griljering

  • 2 st
    äggulor
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 1 dl
    sötstark senap
  • 1 dl
    ströbröd

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Blanda äggulor, potatismjöl och senap till griljering. Skär bort svålen på skinkan.
    • 2 st äggulor,
    • 2 msk potatismjöl,
    • 1 dl sötstark senap,
    • 2 kg kokt julskinka
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Pensla snittytan med senapssåsen. Pudra över ströbröd.
    • 1 dl ströbröd
  5. 4. Griljera skinkan i ca 10 minuter eller tills dess att skinkan fått fin gyllenbrun färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (512 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom