Klassiska brownies
Betyg: 3.52 av 5
19 röster
45 min
Medel
För chokladälskaren!
Recept av
Malin Andersson
Från
Tasteline
Annons
Härligt söta och chokladiga brownies! Brownies är enkla att baka och är lika goda precis som de är eller serverade med lättvispad grädde eller en kula vaniljglass. 1 sats ger 12 stora brownies.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
sats
-
200 gmörk bakchoklad, ex. blockchoklad
-
175 gmat- och baksmör
-
3.5 dlströsocker
-
2.2 dlvetemjöl
-
3 stägg
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 150 grader varmluft (175 över/undervärme).
-
2. Vispa upp äggen lätt i en skål, ställ åt sidan.
- 3 st ägg
-
3. Bryt chokladen i bitar och smält i en kastrull på låg värme tillsammans med smöret.
- 200 g mörk bakchoklad,
- 175 g mat- och baksmör
-
4. Rör ihop sockret med chokladblandningen, tillsätt vetemjölet och rör om ordentligt.
- 3.5 dl strösocker,
- 2.2 dl vetemjöl
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda i äggen och rör om tills du har en slät och blank smet.
-
6. Häll smeten i en form, ca 20x30 med bakplåtspapper och grädda i 30 minuter. Låt brownien svalna och skär sedan i bitar. Pudra gärna med lite florsocker innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.52 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
