Äppelglögg med kanel, ingefära och clementin

Betyg: 4 av 5
114 röster
30 min
Medel
Hemmagjord glögg!
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman
Att göra egen äppelglögg är enkelt, går hyfsat snabbt, men framför allt är det otroligt gott. Häll upp i en vacker flaska och servera på julens glöggmingel. Vänta med att röra i honungen tills glöggen svalnat lite om du vill ta vara på honungens nyttiga beståndsdelar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 sats
  • 1.5 l
    äppelmust
  • 3 msk
    flytande honung
  • 3 st
    kanelstänger
  • 1.5 tsk
    kardemummakärnor, lätt stötta
  • 1 tsk
    hel kryddnejlika
  • 25 g
    färsk ingefära, grovhackad
  • 2 st
    clementiner, skalade och klyftade

Dekoration

  • 1 st
    äpple, skivat
  • 1 st
    clementin, skivad
  • 1 st
    kanelstång

Gör så här

  1. 1. Koka upp äppelmust, honung, kanelstänger, lätt stötta kardemummakärnor, nejlikor, grovhackad ingefära och klyftade clementiner i en kastrull. Sänk värmen och låt sjuda under lock ca 20 min.
    • 1.5 l äppelmust,
    • 3 msk flytande honung,
    • 3 st kanelstänger,
    • 1.5 tsk kardemummakärnor,
    • 1 tsk hel kryddnejlika,
    • 25 g färsk ingefära,
    • 2 st clementin
  2. 2. Sila äppelmusten och häll upp den i en fin kanna. Tillsätt äppelskivor, clementinskivor och kanelstänger för dekoration. Drick och njut!
    • 1 st äpple,
    • 1 st clementin,
    • 1 st kanelstänger
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (114 röster)

Frågor, tips och kommentarer